Salon International de l’Alimentation (SIAL)

Nous sommes présents au Salon International de l’Alimentation (SIAL Paris) à Paris-Villepinte.
Samuel ALLAIN et Benoit RADENNE se feront un plaisir de vous accueillir sur notre stand SU028 (Hall 6) au niveau du SIAL Innovation pour vous présenter nos solutions NEMIS Technologies AG.

Les épidémies de Listeria dans les environnements de transformation alimentaire se multiplient. Les méthodes de détection conventionnelles ne sont pas adaptées à l’environnement complexe et rapide de l’industrie, ce qui entraîne un manque de contrôle des risques microbiologiques.

Seul le bon outil de dépistage peut prévenir et arrêter la propagation de bactéries dangereuses suffisamment tôt.
NEMIS Technologies AG répond au défi actuel en proposant un outil de dépistage sans laboratoire, rapide et économique. La méthode permet de réaliser des tests sur site étendus et fréquents.

La surveillance environnementale avec des tests rapides et économiques de Listeria permet de détecter précocement les points à risque et d’adapter les mesures d’hygiène. Vous pouvez éliminer les Listeria monocytogenes avant qu’elles ne puissent entrer dans le produit ou s’établir en tant que résidents permanents de votre usine.

Pour en savoir plus : https://lnkd.in/gpqryJPC